nổ hũ 52

Ảnh: Google

Sau cuộc nói chuyện, bà Huệ biết người nhân viên đó chỉ sống cách nhà mình 15 phút lái xe. Người đó đã chạy thẳng đến nhà xin lỗi về sự cố của sếp. Bà đồng ý và không quan tâm đến chuyện đó nữa.

Khách mời của buổi tọa đàm là nhà nghiên cứu - tác giả Nhật Chiêu. Ông nguyên là ủy viên Hội đồng Lý luận phê bình dịch thuật – Hội Nhà văn TP.HCM khóa VII. Ông đã cho ra mắt nhiều công trình nghiên cứu về văn học - văn hóa Nhật Bản có giá trị. Ngoài phê bình, ông cũng là một tác giả với những thử nghiệm văn chương độc đáo.

"Trước đây tôi làm nhà nước nên không để râu. Sau đó về hưu tôi bắt đầu để ria mép rồi sau đó để râu cằm. Bộ râu này tôi nuôi được 14 năm rồi, vì sở thích nên khổ mấy cũng ráng chịu. Có khi ngày phải "tắm giặt" cho bộ râu 3-4 lần. Ăn uống cũng phải để ý giữ lắm nếu không muốn dính bẩn", ông Hồng hóm hỉnh chia sẻ.

Sau khi lựa chọn được những nguyên liệu tươi ngon, thì công đoạn sơ chế và chế biến cũng rất quan trọng. Tưởng chừng như đơn giản, thế nhưng món chả ốc Hà Nội đòi hỏi người thực hiện phải có sự khéo léo, cộng thêm chút tinh tế trong nêm nếm, gia giảm để mang đến một món ăn ngon chinh phục vị giác của tất cả mọi người.